Αυτό το Σαββατοκύριακο φτιάξε tacos με παγωτό και σοκολάτα

Έχεις καταλάβει σίγουρα, πως εμείς εδώ έχουμε μια ιδιαίτερη αδυναμία στα γλυκά, ό,τι και αν σημαίνει αυτό. Από παγωτό μέχρι σοκολάτα και από μπισκότα μέχρι κρέπες και βάφλες. Εν ολίγοις δώσε μας γλυκό και μετά θα είμαστε τα καλύτερα κορίτσια στον πλανήτη γη. Ξέρουμε ότι είναι καλοκαίρι και πως πρέπει να τα αποφεύγουμε γενικά (πως θα βάλουμε μαγιό) όμως όταν βλέπεις ένα προφιτερόλ να σε κοιτάζει δύσκολα αντιστέκεσαι.

Δες και αυτό: Φρούτα σε ξυλάκι με επικάλυψη σοκολάτας! Το τέλειο σνακ για τη λιγούρα

Εμείς σου έχουμε βρει μία τέλεια συνταγή, όχι για προφιτερόλ, αλλά για tacos με παγωτό βουτηγμένα σε σοκολάτα. Το κάνεις λίγο εικόνα; Δες παρακάτω τι θα χρειαστείς και πως ακριβώς θα το φτιάξεις.

Υλικά που θα χρειαστείς:

2 αυγά
μισό φλιτζάνι ζάχαρη (100γρ)
μισό φλιτζάνι γάλα
1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
1/4 φλιτζανιού ανάλατο βούτυρο
60γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.σ κακάο σε σκόνη

Για την σοκολάτα:
510γρ σοκολάτα τριμμένη
¼ φλιτζανιού λάδι καρύδας λιωμένο

Για τη γέμιση και το γαρνίρισμα:
4 φλιτζάνια παγωτό βανίλια χτυπημένο
1 φλιτζάνι τριμμένο αλμυρό φιστίκι

queen